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23 June, 2024, 07:46 AM
Health Tips: फल खाते समय ना करें ऐसी गलती, वरना स्वाद के चक्कर में बिगड़ जाएगी सेहत
फलों पर नमक या मसाला लगाना भले ही स्वाद को बढ़ा सकता है लेकिन इससे उनके जरूरी विटामिन और मिनरल्स की गुणवत्ता कम हो जाती है. नमक लगाने से फलों का पानी निकलता है और उनके पोषक तत्व खत्म होने लगते हैं.
फलों पर नमक या मसाला लगाना भले ही स्वाद को बढ़ा सकता है लेकिन इससे उनके जरूरी विटामिन और मिनरल्स की गुणवत्ता कम हो जाती है. नमक लगाने से फलों का पानी निकलता है और उनके पोषक तत्व खत्म होने लगते हैं.
फलों का स्वाद बढ़ाने के लिए बहुत से लोग उस पर नमक छिड़कर खाते हैं. अगर आप भी उनमें से ही एक हैं, तो आज और अभी से ऐसा करना बंद कर दें, वरना परेशानियों में फंस सकते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स इसे अनहेल्दी हैबिट मानते हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है.
डॉक्टर के मुताबिक, फलों केसाथ नमक खाने से टेबल साल्ट इंटेक बढ़ जाता है, जिससे शरीर में सोडियम का लेवल बढ़ सकता है और कई साइड इफेक्ट्स देखने को मिल सकते हैं. इसलिए भूलकर भी फलों पर नमक डालकर नहीं खाना चाहिए.
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, एडेड साल्ट से जितना हो सके उतनी दूरी बनाकर रखनी चाहिए. पूरे दिन में हम कई ऐसी चीजें खाते हैं, जिनमें एडेड साल्ट होता है. बावजूद इसके अलग फलों पर भी नमक (Fruits with Salt) लगाकर खाते हैं तो नुकसान झेलने पड़ सकते हैं.
फलों में पहले से ही कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं. ऐसे में नमक फलों में गैर जरूरी सोडियम जोड़ देता है, जो किडनी की सेहत को बिगाड़ सकता है. फलों पर नमक या मसाला लगाना भले ही स्वाद को बढ़ा सकता है लेकिन इससे उनके जरूरी विटामिन और मिनरल्स की गुणवत्ता कम हो जाती है.
फलों पर नमक या मसाला लगाना भले ही स्वाद को बढ़ा सकता है लेकिन इससे उनके जरूरी विटामिन और मिनरल्स की गुणवत्ता कम हो जाती है. नमक लगाने से फलों का पानी निकलता है और उनके पोषक तत्व खत्म होने लगते हैं. मसाले लगे फल का पीएच और सोडियम खराब हो जाता है, जिसकी वजह से पेट फूलने का खतरा भी रहता है.
सुबह उठने के बाद पानी पीने के थोड़ी देर बार फलों को खा सकते हैं. इसके बाद लंच के बाद स्नैक्स के तौर पर भी ले सकते हैं. खाने के तुरंत बाद फल नहीं खाने चाहिए. फल खाने के तुरंत बाद पानी पीने से बचें. दूध और फल कभी एक साथ न खाएं. ये अनहेल्दी कॉम्बिनेशन होता है. हमेशा दूध और फल अलग-अलग समय पर ही लें. फलों का जूस पीने से बेहतर होता है पूरे फल खाना. इससे फाइबर शरीर को मिलता है और कई लाभ मिलते हैं.
Source:
https://www.abplive.com/photo-gallery/lifestyle/health-health-tips-eating-fruits-with-salt-side-effects-in-hindi-2717188
